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Buergenstock |
| | Parlare
bene di un Leading Hotel in the World, e in particolare di questo gioiello di
Lucerna può semprare troppo ovvio, ma quando io penso a un Buon ritiro,
quando voglio rilassarmi dai mille problemi quotidiani, io telefono a Antonello
Contu e volo in quest'angolo di Paradiso. Il Barolo, il gagliassirosso, ma
anche la Barbera non potrebbero desiderare di essere bevuti in un ambiente migliore.
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ART CHALET |
| | Stephan
Lanz è l'uomo piu mediterraneo che conosco, non fatevi trarre in inganno
dal fisico teutonico dalla nascita della Svizzera centrale e dal nome; Stephan
avrebbe dovuto nascere a Napoli tanto è solare e entusiastico il suo
rapporto con la vita. Dopo anni di esperienze in giro nei grandi hotel del
mondo ha creato a Brienz il suo buon ritiro. Solo lui poteva convincere 200
persone domenica 11 giugno a mangiare 42 chili di patate calde sotto un sole
che spaccava le pietre. Grande Stephan!!!
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La Ruota di Pianfei. |
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capire il successo della Ruota basta un nome Emilio. Tu dici Emilio e tutti
pensano a Pianfei, un angolo di provincia di Cuneo che lui ha reso centrale, un
vero punto di riferimento per l'ospitalità e la ristorazione della Provincia
Granda. Sono anni che Emilio, e con lui Silvana prima e Davide e Monica adesso,
ci onorano della loro amicizia, e sono oltre 10 anni che lo Chardonnay Gagliassi
fa bella mostra di se sui simpatici scaffali della pizzeria, così come
negli eleganti saloni dell'hotel. Speriamo di continuare la nostra collaborazione
sempre con maggior successo. | | |
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Pane e Vino |
| | Spesso
anch'io, per troppo trasporto, abuso della parola amici, ma sinceramente non saprei
come meglio definire Emiliana e Flavio, da oltre 10 anni nella Top 10 dei ristoranti
che più contribuiscono a far conoscere i nostri vini. Ma non è questa
la ragione dell'affetto che Marina ed io nutriamo per loro. Quello che ci lega
è l'amore per l'ospite, non visto come un numero ma come un amico vero,
una persona a cui regalare un emozione, quasi una parte di noi. Come dice la canzone,
Emiliana e Flavio, Grazie di esistere.
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Ravintola Lokky FINLANDIA |
| | Anche
a Lahti i vini Gagliassi sono di casa, questo grazie a Ravintola Lokky (ravintola
in finlandese significa ristorante e lokky gabbiano) dove le lunghe notti d'estate
sono innafiate dai nostri vini.
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Le Muscadin CANADA |
| | La
cantina di Leo Loiacono è il meglio della produzione vinicola italiana
trasportata in Canada.
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Osteria della Pace - Sambuco - ITALIA |
| | Bartolo
di Sambuco per i buongustai non bisogna aggiungere altro. La sua "osteria
della pace" è un presidio del cibo e del vino a 1200 mt dalla valle
stura, un esempio che anche in Piemonte è possibile coniugare montagna
e grande ristorazione. Bartolo grazie di esistere! Via
Umberto I, 32 - Sambuco CN telefono +39 0171 96550 |
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La Barbera e il
Gagliassirosso al Mostrose | | |
Non si può organizzare
una settimana piemontese in Svizzera senza passare Da Ernesto. Silvio
Seppi è il Re dei tartufi in Svizzera e per una settimana i grandi vini
di langa la faranno da padroni in questo terrazzo-gioiello davanti allo splendido
ponte in legno Kappellbrucke di Lucerna. | | |
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Il Barricate di notte in Canada! |
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Sono oramai anni che il Michelangelo di Quebec presenta in carta il Barricate
di Notte, pinot nero simbolo del lavoro della nostra cantina, ma grazie a Nicola
Cortina e ai suoi fantastici amici, che presenteremo nei prossimi mesi, ora il
Canada è il secondo mercato per questo nostro vino di nicchia. |
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L'angolo del Silenzio, a Como un angolo
di Piemonte in un grande ristorante di pesce |
| | Sono
vent'anni che Luigi mi onora con la sua amicizia, e anche se ha sempre fatto grandi
piatti di cucina regionale, ed è uno dei massimi esperti della cucina con
il tartufo della Lombardia, io, da lui vado sempre a mangiare il pesce. Alvaro,
il suo delfino, sta continuando quello stile unico, fatto di professionalità
e cortesia, che ha decretato il sucesso di questo locale. Questo è
il posto che io consiglio a chi vuole stare "a casa" in una delle più
belle città d'italia. Un occhio ancora più di riguardo riceverete
se vi annuncerete come amici dei "Gagliassi", qualifica che questo locale
ha di diritto | | | |
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Il Barolo e il tartufo al "Cortile"
di Helsinki. | | |
Una due giorni di degustazioni
ha attirato oltre 200 persone al Cortile di Helsinki. In uno dei più bei
nuovi locali della città, Bruno e Carita Jahkola, anima delle attività
di Cascina Gagliassi nei paesi del Nord, hanno introdotto simpaticamente i vini
e i prodotti del Piemonte, creando un angolo di Langa nella capitale della Finlandia.Grazie
anche a Jussi per aver reso possibile l'evento. | | |
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